BLANC-MANGER AU LAIT DE COCO

BLANC-MANGER AU LAIT DE COCO

- in Desserts
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Ingrédients :

1 litre de lait
250 ml de lait de coco
300 g de sucre en poudre
170 g de maïzena

Préparation : 

Mélanger les lait et le sucre. Porter à cuisson. À ébullition, ajouter le maïzena délayé dans ½ litre d’eau froide. Remuer sans cesse jusqu’à ce que le mélange soit cuit épais. Verser dans des moules rincés à l’eau froide.

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