Canapés

Canapés

- in Desserts
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Ingrédients

  • Base pour les canapés
  • 200 grs. de Fainalind
  • 600 c.c. d’eau
  • 1 cuillerée à dessert rase de sel
  • 2 oeufs
  • 3 cuillerées d’huile
    poivre noir
  • 5 cuillerées d’huile pour le moule
  • A enduire avec: du roquefort, de la mayonnaise, du fromage blanc.
  • A décorer avec: Des oeufs durs hachés, de petites tranches d’olives noires et vertes, des cornichons au vinaigre, des carottes coupées en petites fleurs, du persil haché.

Préparation

Faites chauffer au four les 5 cuillerées d’huile dans le moule à pizza ou à grande tarte pendant 4 minutes. Mélangez tous les ingrédients nécessaires pour la base des canapés et foncez le moule. Laissez cuire à four fort pendant 20 minutes. Retirez la préparation et laissez-la refroidir. A l’aide de différents emporte-pièces, coupez la pâte cuite dans les formes désirées. Recouvrez les canapés avec de la mayonnaise, du roquefort ou du fromage blanc, décorez-lesà votre goût. avec des oeufs hachés, des carottes en forme de petites fleurs ou du persil haché.

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