Volailles

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Ingrédients : Pour environ 6 brochettes:  2 escalopes de poulet (épaisses)  une barquette de tomates cerises  une boite d'ananas t ...
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1 poulet coupé en 8 morceaux 2 aubergines 2 courgettes 2 oignons 1 gousse d’ail 1 citron confit 1 noix de gingembre frais 1 dose d ...
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Ingrédients : 1 poulet de 1 kilogramme 1/2, 150 grammes d'oignons, 5 gousses d'ail, 150 grammes de beurre, 15 grammes de farine, 1 ...
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Ingrédients : Poulet de 1,250 kilogrammes, 100 grammes de beurre, 6 gros cèpes, 4 échalotes, 2 brins de persil, 1 cuillère à soupe ...
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Ingrédients : 600 grammes blanc de poulet, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 1 poivron jaune et 1 orange, 8 pommes de terre, 8 carottes, ...
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Ingrédients : 800 grammes de blancs de poulet, 500 grammes de champignons de Paris, Bouquet de persil, Sel et Poivre du Moulin. Pr ...
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Un plat de fête à l'ambiance asiatique INGREDIENTS Pour 4 personnes 500 g de magret de canard 1 c.c. d'amidon de maïs 3 c.s. de sa ...
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Ingrédients pour 6 personnes : 1 poularde 30 g de beurre 2 oignons 1 càs de farine 40 cl de gewurztraminer 1 bouquet garni 2 jaune ...
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Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade 1 branche de céleri 1 carotte 2 échalotes hachées 40 g de beurre 10 cl de crème fraîche 5 ...
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Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade de 1,4 kg 100 g de beurre au gingembre gingembre en poudre Préparation :  Saupoudrez l'in ...
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