CHANTILLY MINCEUR

CHANTILLY MINCEUR

- in Poissons et Crustacés
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Ingrédients pour 6 personnes :

5 petites-suisses à 20 % mg (ou 150 g de fromage blanc à 0 %)
1 blanc d’oeuf
1 càc d’édulcorant de synthèse
extrait de vanille

Préparation : 

Battez les petits-suisses avec l’édulcorant et la vanille. Ajoutez-y délicatement le blanc d’oeuf battu en neige ferme. Placez dans des coupelles et mettez 3 h au réfrigérateur.

Préparation : 10 mn
Petit truc : Vous pouvez utiliser un autre parfum (cannelle, citron…)
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