FONDANT AUX AMANDES

FONDANT AUX AMANDES

- in Desserts
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Ingrédients pour 4 personnes :

1 oeuf entier + 3 jaunes
3 blancs en neige
125 g de poudre d’amandes
125 g de sucre

Préparation : 

Battre l’oeuf entier et les 3 jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la poudre d’amandes et les blancs en neige. Faire cuire dans un moule à cake 45 mn (th 8).

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