GATEAU AU MIEL ET A L’HUILE D’OLIVE

GATEAU AU MIEL ET A L’HUILE D’OLIVE

- in Poissons et Crustacés
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Ingrédients pour 8 personnes :

60 g de beurre
100 g de sucre
4 càs de miel
5 oeufs
15 cl d’huile d’olive

300 g de farine
1 c à thé bien pleine de bicarbonate
beurre pour le moule

Préparation :

Beurrez le moule à gâteau. Mélangez bien le beurre avec le sucre. Puis, incorporez le miel, les oeufs, et l’huile d’olive. Ensuite, ajoutez la farine avec le bicarbonate. Versez la préparation dans le moule. Enfournez pour 1 h (th 150°).

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