GÂTEAU DE SEMOULE

GÂTEAU DE SEMOULE

- in Desserts
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Ingrédients :

300 g de semoule moyenne
150 g de beurre
150 g de miel
cannelle 

Préparation : 

Grillez la semoule dans une poêle à fond épais ou dans un four à feu très doux jusqu’à obtention d’une teinte dorée. Faites fondre le beurre. Ajoutez le miel. Versez dessus la semoule refroidie et mélangez avec une cuillère en bois. Versez le mélange dans une assiette. Saupoudrez d’un peu de cannelle (vous pouvez garnir avec des amandes grillées moulues ou effilées).

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