Gaufres traditionnelles

Gaufres traditionnelles

- in Desserts
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INGREDIENTS
Pour 6 à 8 personnes


300g de farine
10g de levure
Sel
75g de sucre en poudre
100g de beurre
2 oeufs
1/2 litre de lait

1. Pour commencer, mélangez la farine et la levure dans un saladier.

2. Faites un puits et ajoutez le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers. Délayez peu à peu avec le lait. Laissez reposer la pâte 1 heure.

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