Rôti de porc au miel

Rôti de porc au miel

- in Repas avec viandes
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IngrédientsPour 4 personnes: 1 rôti de porc, huile, plusieurs gousses d’ail, sel et poivre, feuille de laurier.
PréparationCuire le rôti au four après l’avoir badigeonner d’huile, saler et poivrer et entourer de quelques gousses d’ail et d’une ou deux feuilles de laurier. Au bout d’1/2 heure de cuisson, badigeonner le rôti de miel et poursuivre la cuisson au four. Servir avec des pommes de terre sautées.

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