Soupe au chou brûleuse de graisses

Soupe au chou brûleuse de graisses

- in Légumes/Soupes
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Ingrédients : 4 gousses d`ail, 6 gros oignons, 6 tomates pelées, 1 gros chou vert, 3 litres d’eau, 2 poivrons, 5 carottes, 1 céleri, 1 branche de persil, Epices.
Préparation : Coupez les légumes en petits dés, Émincez les oignons. Faites bouillir de l’eau salée et laissez cuire le chou coupé en quatre pendant 25 minutes. Ajoutez les morceaux de légumes et laissez cuire 10 minutes supplémentaires. Les légumes doivent être bien tendre. Rectifiez l’assaisonnement avec les épices pour obtenir le goût souhaité.

 

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