Tarte aux Noix

Tarte aux Noix

- in Pâtisseries
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Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes au four à 180 °ctarte aux noix

(pour 6 personnes)

1 rouleau de pâte brisée, 125 g de cerneaux de noix, 1 c. à soupe de farine, 10 cl de crème fraîche, 1 œuf, 80 g de sucre brun

1. Hacher (ou broyer) grossièrement les noix. Les mélanger avec l’œuf, la crème fraîche, le sucre et la farine.

2. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Verser la préparation aux noix dedans.

3. Faire cuire au four à 180 °c pendant 20 à 25 minutes. Laisser refroidir.

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