Tarte aux pommes et fromage blanc

Tarte aux pommes et fromage blanc

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Pour changer de la traditionnelle tarte aux pommes, la recette de Magalie Roche (un peu retouchée, j’avoue)tarte aux pommes et au fromage blanc

 

Ingrédients :

– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 3 poires ( première modif, pas énorme, j’ai utilisé des pommes )
– 3 cuillères à soupe de fromage blanc
– 2 oeufs
– 10 cl de lait
– sucre vanillé ( 2 sachets )
– cannelle et cassonade
– 1 cuillère à soupe d’arôme vanille

 

Préparation:

On commence par le plus dur ! Ouvrir la paquet de pâte feuilletée Haha
Et déposer la pâte au fond d’un plat à tarte ( faut pas oublier de la picoter )
Un peu de beurre dans une poêle,  dans laquelle j’ai fait revenir les pommes en lamelles, avec un sachet de sucre vanillé.
Pendant ce temps, mon robot s’est chargé de mélanger les œufs, deux cuillères à soupe de cassonade, le lait, l’arôme vanille et le fromage blanc.
Le four doit être préchauffé ( 220°)
Ensuite on dépose les fruits sur la pâte, on recouvre avec la préparation liquide et au four pour une trentaine de minutes. Voici la jolie :

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