Zimtkipferl(sablés à la cannelle)

Zimtkipferl(sablés à la cannelle)

- in Desserts
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Ingrédients

Pour 16 personnes :

210 g de beurre

280 g de farine

100 g de noisettes moulues

70 g de sucre

3-4 g de cannelle

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte sablée. Laisser reposer 30 mn. Former des boudins avec la pâte et les couper en tronçons. Déposer les sablés sur une plaque allant au four et cuire 15- 20 mn au four préchauffé à 180°C.

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